カルボナーラサラダ ベビーリーフサラダレシピ

Oisixおためしセットに入っていたベビーリーフと卵を使ってカルボナーラサラダを作りました♪

カルボナーラサラダと言っても私が勝手に名づけて言っているだけで、
卵とチーズとベーコンを使っています。

カルボナーラサラダ　ベビーリーフレシピ
【材料】

・Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）のベビーリーフ　１パック
・Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）のさくら卵　黄身のみ１個
・トンデンファーム石狩川ベーコン　２枚
・チーズ（パルミジャーノレジャーノ）　粉チーズ
・ブラックペッパー
・お好みのドレッシング

【レシピ】
作り方はいたって簡単
１・ベーコンを短冊切りにしてフライパンで焼く。

２・ベビーリーフをお皿に盛って、卵の黄身を中央に落とす
　　その上にベーコン、粉チーズ、ブラックペッパーをふる

３・お好みのドレッシングをかけて出来上がり。
　　今回私はマヨネーズだけで頂きました。

まずはＯｉｓｉｘ（おいしっくす）のベビーリーフなのですが、
とにかくこれが、甘かった！！　特に茎の部分が＾＾

ベビーリーフはそれだけでも、彩が鮮やかなので
私もよく使うのですが、こんなに甘味があるベビーリーフは初めてでした。

そして噂には聞いていた、オイシックスの卵。
これも味が濃くて本当に美味しかったのです。

ただ・・・写真を撮るのが失敗してしまいました。
ベビーリーフを盛って、最初に卵の黄身を落としたので
その他のものをのせているうちに
卵がどんどん、ベビーリーフに埋まっていってしまいました＾＾

黄身が本当に真っ黄色で、味が濃厚で美味しかったです♪
白身は別の料理に使ったので、また後日。



Oisixおためしセット

3,500円[税込]相当の商品＋送料・クール料金500円が
　→ 2,900円　送料無料　と1,110円もおトク。


⇒ブログランキングです　１クリックしてやって下さい(^^)

炊飯器レシピ ジャガイモ＆ベーコン炊き込みご飯

炊飯器レシピ　芋ベーコン炊き込みご飯

完全に炊飯器だけで出きる、炊飯器レシピ。
今まで何度かこのブログでも紹介してしまっているのですが
やはり今年も美味しかったので紹介させてくださいませ。

簡単な炊き込みご飯レシピです。

炊飯器レシピ　じゃがいもベーコン炊き込みご飯

【材料】二人分
・米１．５合
・ジャガイモ　小２個
・トンデンファーム石狩川ベーコン
・枝豆　１０個くらい
・固形スープの素　１個

【作り方】
１・じゃがいもの皮を剥き、一口大にカットする
　　
２・炊飯器に米、じゃがいも、ベーコン、枝豆、固形スープの素と
　普段どおりの水をいれ、あとは炊飯するだけ＾＾



これだけなんです♪
トンデンファームさんの石狩川ベーコンは
味がしっかりしているので、これだけで充分。
他のベーコンを使う場合は、お好みで塩、こしょうをで
味を調整すると良いです。

粗挽ウィンナーでも美味しくできるし
炊き上がってからバターを小匙１落としても美味しい！！

緑のものは枝豆でなくてもOK.
最後にパセリをふっても色鮮やか＾＾

ジャガイモとご飯に、石狩川ベーコンのスープの素の味がしっかりしみて
本当に美味しい１品です。
炊飯器にいれるだけで作れるので、簡単なのも嬉しい♪


⇒グルメ料理ブログRnak　１クリックしてやって下さい(^^)

今日は２本のブログで、同じような炊き込みご飯レシピになりました。
もう１本はこちら⇒じゅーしー（沖縄の炊き込みご飯）です。

ZOJIRUSHI 極め炊き IH炊飯ジャー NP-GA05-XA

▼楽天ブックス　送料無料キャンペーン中▼
　
　炊飯器ひとつで！たちまちcooking



　炊飯器で魔法のクッキング決定版

やめられないベイクドポテト！

ベイクドポテトレシピ,ベイクドポテト作り方

ポテトの美味しい季節になりました。
特にトロっとチーズがかかったベイクドポテトが。

夕飯のおかずの１品にすると、これでお腹がいっぱいになってしまうので
ブランチに頂くのがいいですね。お野菜たっぷりのスープと一緒に＾＾

ベイクドポテトの作り方
【材料】
・ジャガイモ
・とろけるチーズ
・トンデンファームさんの石狩川ベーコン

石狩川ベーコンでない場合は、塩・コショウも。
それだけ石狩川ベーコンは味がしっかりしていて美味しいのです。

【作り方】
１・ジャガイモをよく洗い、ラップに包み10分加熱。
　ムラがないように途中で一度上下を変えるとよいです。
　竹串を通して、すーっと入ればOK。

２・ラップを外し上部にナイフで十字の切れ込みをいれ
　　そこに刻んだベーコンととろけるチーズをたっぷりかける。

３・ホイルに包んで250度に熱したオーブンで約１０分焼いて出来上がり。
　　（オーブントースターでも可）

ベイクドポテト本当に旨いです。
ホクホクのジャガイモに石狩川ベーコンの味がしみて
とろっとしたチーズも最高♪　一度お試し下さいませ。

⇒グルメ料理ブログRnak

ａｙａｎさんが角切りベイクドポテトのレシピを公開されてます♪


10/15のオトク情報
◆トンデンファーム秋の玉手箱

◆送料無料税込み!!!電動ミル+90杯分のコーヒー
カリタの電動ミルと珈琲９０杯分　通常 10,290円 が2,999円の福袋！

◆地元ですから盛大に♪楽天ランキング総合1位！ポイント4倍★優勝おめでとう[アージュコーム福袋...
髪をまとめやすいアージュコームの福袋　2万円相当が１万円

北海道焼き（ベーコン＆かぼちゃ料理 かぼちゃレシピ）

北海道焼き　ベーコン＆かぼちゃ料理

何が入っているのか、写真では悲しいほどにわかりませんが・・・
私の中でのタイトルは「北海道焼き」なのです。

簡単ベーコン＆かぼちゃ料理レシピ
【材料】
北海道のじゃがいも・玉ねぎ・かぼちゃ
そして北海道トンデンファームさんの石狩川ベーコン

パン粉・ピザ用チーズ・塩・こしょうです。


【レシピ】
１・かぼちゃは、丸ごとのものだったので
　　電子レンジで５分加熱しカットしやすくしてから、５ミリ程度の厚さにカット

２・玉ねぎは薄切り、ジャガイモも５ミリ程度の厚さにカットする。

３・フライパンに油をしいて玉ねぎとジャガイモを軽く炒める。
　　ジャガイモに楊枝が簡単にささる程度でになったら
　　塩、こしょうで軽く味付けする

４・耐熱容器に、玉ねぎとジャガイモを炒めたものを下に敷き
　　その上に石狩川ベーコンとかぼちゃをならべ
　　ピザ用チーズとパン粉を振り掛ける。

５・１８０度に熱したオーブンで約１０分。
　　パン粉に焦げ目がついたら出来上がりです。
　　（オーブントースターでもOK）

石狩川ベーコンが味がしっかりして美味しいので
その他の野菜への味付けは軽くでOK。
石狩川ベーコンの脂が野菜にもうつってとても美味しい北海道焼きなのです。


そんな美味しいベーコンを作っているトンデンファームさんでは
ただ今、トンデンファーム秋の玉手箱を限定発売中。
8400円で税込み送料込みです！

8400円という値段だけ聞くと高く感じられるかもしれませんが、
トンデンファームさんの製品が９種類も入っていて
送料も税も込みなのだから、これはオトクなはずです。

お得なはず・・・と言いましたのは、
まだ私はこの玉手箱を購入したことがないのです。

いつもタイミングをはずしてしまって、これが出た時には我が家の冷凍庫にはトンデンファームさん製品がたくさん詰まってしまっていたんですよね。

でも、今回は大丈夫＾＾
今、冷凍されているのは炭火焼豚１個だけなので
玉手箱が入る余裕ありです(^^)v

トンデンファームさんの製品は冷凍すれば長期もちますので、まとめ買いがお得です。

何が入っているのか玉手箱。今から買い物してきます＾＾


⇒グルメブログRnakも見てね

トンデンファームさんの少量至福セット

(T_T)　(T_T)　(T_T)

冗談ではなく、指輪が抜けなくなってしまい
悪戦苦闘しております。⇒悪戦苦闘の様子はこちら

今、現在は痛いとかいうことはないのですが
外れないと気づいただけで、今朝から気になって気になって
仕事中に、何度も指をひっぱっております。

指輪をとる方法をご存知の方
教えてください・・・(T_T)⇒こちらまで



こちら、指輪には何も関係ないのですが、
粗挽ソーセージ　７８７円

これも私のトンデンファームさんアイテムの中で
上位に入る一品です。

粗挽だから、一口噛むとジュワーーーと
美味しい肉汁が出てくるのですよ。
香ばしい香辛料の香りも食欲をそそります。

何か他のものとあわせて料理するといいのでしょうが
美味しすぎて、私はいつも焼くだけで頂いています。


　　粗挽ソーセージ　



そんなトンデンファームのマスタートントンさんは
本日４６回目のお誕生日♪

ＨａｐｐｙＢｉｒｔｈｄａｙＴｏｎｔｏｎ☆彡

それを記念して（？）
４品入った少量至福セット！！が発売になっています。

どっちの料理ショーの特選素材にも選ばれた
石狩川ベーコンと他３品を選べる４品のセット。
税込み・送料込みです。

トンデンファームさんでは、本来は送料がかかる単品も
セットものと一緒に注文すると、別途送料がかからないのでお得です＾＾

枝豆とスモークチキンの冷製パスタレシピ

　　　


お気に入りの冷製 パスタ レシピはいくつかあるのですが、その中でも特に気に入っているのが枝豆とスモークチキンを使った冷製 パスタなのです＾＾

今回の枝豆は茶豆を使いました。
茶豆は味が濃くて美味しい〜♪
しかも今回のは冷凍の茶豆です。

普段は生の枝豆を買うことが多いのですが、冷凍食品が半額の日にまとめて買いました。
最近は便利になりましたね、冷凍の枝豆類はさっと水をかけるだけで食べられるのです。

冷製 パスタ レシピのポイント
・細めの麺を使う　1.4ミリ以下だとベスト
・アルデンテではなく表示時間どおりに茹でる
・茹で上がったら氷水にいれて、冷やす＆引き締める
・塩味を少し濃い目に

これが冷製 パスタ レシピに共通するポイントです。
今回のもそのように作り、最後にエキストラヴァージンのオリーブオイルをふりかけて頂きました♪

冷製パスタ レシピにあう具
・トマト　・生ハム　・シーチキン　・スライス玉ねぎ
・バジルやイタリアンパセリなどのハーブ　・モッツァレラチーズ
・イカ+納豆　・スモークサーモン　・梅肉+シソの葉
・アボガドなどなど

でも私のイチオシがこの
北海道トンデンファームさんのスモークチキンなのです。



　　スモークチキン



スモークされたパリっとした皮で中はとってもジューシ〜
そのまま、かぶりつくのが一番好きだけど、サラダやパスタにも使えます。
オーブントースターで軽く焼いても美味しい＾＾

冷製 パスタにもあうスモークチキンは、あのどっちの料理ショーの特選素材にも選ばれた、石狩川ベーコンとセットになているお試しセットにも入ってます＾＾

それで、このスモークチキンなのですが、ウチの父親が好きそうな味なので父の日に他のトンデンファームさん製品とあわせてプレゼントしたのですよ。
そしたら案の定、かなり気に入ったらしく母親が大量買いをし、お裾分けチキンが我が家にもやってきました。

スモークチキン返しです。
しかも一気に６本も＾＾

いったい実家では何本購入したのか気になります。
お裾分けですから、実家にはもっと沢山のスモークチキンがあるはずです。
そして、ウチの母は時々理解不能の行動を起こすことがあります。

実家の冷凍庫にスモークチキンが30本ある図が
私の頭に浮かんでます・・・
あながち外れていない気がする程、豪快な母です
BLOGランキング応援してもらえると嬉しいです♪


■北海道トンデンファーム
■スモークチキン
■トンデン倶楽部お試しセット

豚ロースの味噌づけ＆ベーグル

トンデンファームさんの豚ロース味噌漬けです。

前回９月炭火焼豚を購入した時にまとめ買いし冷凍しておいたものです。
しかも冷凍して食べてから、画像として数ヶ月私のパソコンで眠っておりました(^^ゞ
このブログに登場するまでに４ヶ月かかっております・・・

で本題ですが、この豚ロース味噌漬けは今回初めて購入したのですが、これが又旨かった。
ほんとーーにやわらかい豚ロースで、味噌の味もしっかりついていました。この味噌だけとっても、なんだかとても美味しい味噌なんです。さすがだなぁ、トンデンファームさん。
大好きな豚ちゃんなので、食べる前から期待度は高かったのですが、それを上回る品でした。

冷凍しておいたものを、前日に冷蔵庫に移動させ、あとは普通にフライパンで焼いただけです。

３枚で８９２円。
お値段もこの美味しいお肉が１枚２９７円と考えると、嬉しい限りです。

がっ！問題は、我が家は二人家族。入っているのは３枚。

１．５枚ずつ焼いて食べようかと協議しましたが、せっかくだから別の料理に使って２度楽しむこととなりました。
１枚を半分にするとなると、大きさとしては少々小さめになってしまいます。そこでベーグルに挟んで頂きました。



半分にカットしたベーグルに水菜をドレッシングであえたものと、フライパンで焼いた豚ロース味噌漬けを半分にしていれたのです。

写真だと豚ロース味噌漬けに衣がついているように見えてしまいますが、これが味噌です。美味しそうでしょ（*^_^*）

香ばしい味噌の味がベーグルともあって、これもとても美味しかったのです。

トンデンファームさんでお買い物をする機会がある方は是非一度お試しくださいませ♪

＊　＊　＊
トンデンファームさんのクリスマス　スモークチキンの発売が
１２月１０日までの延長になりました！

既に発売日にクリスマス用に注文していたのですが、新年のご挨拶に伺うお宅にも持っていこうかと思いつきました。だって3,900円でまるまるのチキン１羽ですし、トンデンファームさんの品ですから。
そこで昨日トンデンファームさんに問い合わせしたところ、年末や年始での日付指定も可能とのことでしたので早速購入です。

トンデンファームさんはお歳暮や年始のご挨拶にも最適。
お味に間違いのない品なので安心して贈れます。
セットものも豊富なんですよ。
＊定番セット￥4,000〜￥10,000 ９種類
＊バラエティセット￥5,200〜￥6,000 　６種類
＊ぽっきりセット￥5,000〜￥7,000

どのセットも美味しいものばかりですが、私、個人的には、やはり「どっちの料理ショー」の特選素材に選ばれた石狩川ベーコンが入っているセットがお薦めです♪

あの石狩川ベーコンを初めて食べた時の感想は一言「衝撃的〜」でしたから♪

もう少々、ブログに時間をとれないのでコメントクローズしたままで失礼致します。そんな私ですが
BLOGランキング応援してもらえると嬉しいです♪

とろとろオニオンスープ With石狩川ベーコン

本当に簡単なんですけどね、とっても美味しいんです。

少し厚手の鍋に皮を剥いた玉ねぎをまるごといれて、水と固形スープの素（玉ねぎ２個に対して１個）を加え、とにかく弱火でコトコト１時間。ただただ、ひたすら煮込むだけです。

今回は少しだけ残っていた石狩川ベーコンもいれたので美味しいベーコンの味もしみこんでいます。
何もいれないでもよいですし、ウィンナーなどをいれても美味しい♪

時間をかけてゆっくり味をしみこませていった玉ねぎは、軽くスプーンをいれるだけでとろ〜とほぐれ口に入れると玉ねぎの甘みがふわっと広がりなかなか美味しい。

玉ねぎ１個ですからね、お安いのに美味しいスープでございます。

BLOGランキング応援してもらえると嬉しいです♪

スティッククラコウとトマトのイタリアンサラダ

⇒続きを読む

パストラミベーコンとモッァレラチーズのペンネ

⇒続きを読む

クリスマスまで待てない！スモークチキン！！

クリスマスシーズンのスモークチキン丸3,900円送料込み！

⇒続きを読む

簡単！カップシチューのドリアレシピ

⇒続きを読む

白菜と石狩川ベーコンのコンソメ煮

⇒続きを読む

石狩川ベーコンとポテトサラダのピタパン

⇒続きを読む

炭焼き牛のコロコロおむすび

⇒続きを読む

フレッシュトマトとベーコンのガーリックパスタ

⇒続きを読む

ねぎ焼豚 （食費節約の技）

⇒続きを読む

荒挽ウィンナーのガーリックポテトサラダ

⇒続きを読む

スタミナ焼き豚丼

⇒続きを読む

炭焼牛の和風パスタ

⇒続きを読む

サラミとキムチの和え物

⇒続きを読む

豆腐のベーコン巻き

⇒続きを読む

炭焼き牛ステーキ

⇒続きを読む

スモークチキンサラダ

⇒続きを読む

ベーコンのチーズリゾット

⇒続きを読む

あの炭火焼き豚！！！

⇒続きを読む

ベーコンコロッケ with 笑味たれ

⇒続きを読む

石狩川ベーコン丼

⇒続きを読む

ジャーマンポテトサラダ

⇒続きを読む

焼き豚ジャージャー麺

⇒続きを読む